Luana belmondo et café : toutes nos recettes

Name: A vous les plus belles recettes italiennes de Luana Belmondo
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Cuisine: Luana Belmondo

Luana Belmondo est une animatrice de télévision et de radio spécialisée dans le domaine de la cuisine. Photo par Luana Belmondo

Née en 1971 à Rome, Luana Belmondo, née Tenca, débute sa carrière télévisée sur le groupe Cuisine TV avec son émission Bienvenue chez Luana où elle met à l'honneur la gastronomie italienne. Elle deviendra ensuite une chef récurrente de l’émission "C à vous" sur France 5 pendant cinq ans.

En 2012, elle publie un livre de recettes franco-italiennes "À table avec Luana". Luana Belmondo a été également chroniqueuse culinaire pour la station de radio RTL pendant de nombreuses années. En juin 2021, elle rejoint l'équipe du jury de l'émission Mon gâteau est le meilleur de France sur M6.

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Castagnole de Ventimiglia

Clementine

Les castagnoles de Ventimiglia sont un dessert né au XIXe siècle grâce à la créativité et à la capacité de se débrouiller de la cuisine populaire. À l'époque, en effet, seules les familles les plus riches pouvaient s'offrir les délicieux et coûteux marrons glacés. Pour les imiter, ces délicieuses pâtisseries sont nées.